王忆说道:“你确实多做点,除了这个蟹糊你现在还能做什么海鲜凉菜——跟咱们那些用调料弄出来的不一样,我要这种原汁原味的。”
漏勺说道:“可以做鱼打冻、鱼肉冻,把鱼肉打碎然后熬煮出那个鲜滋味来,放到冷库一天一夜能勉强冻起来,这个挺原汁原味的,不过咱温度不行,有冰箱就好了。”
王忆点头道:“这个好,你别考虑冰箱的事,你做就行了,还有吗?”
漏勺问道:“螺酱怎么样?选长在礁石上的小海螺,顶鲜的东西,这样从螺壳里敲出螺肉只加点盐和糖,放上一两天就成了螺酱,可以拌面条、拌米饭,可下饭了。”
王忆说道:“这样,你能做的这种原汁原味的小海鲜都弄一些,再一个漏老师你后面还得忙一下,以后中午头咱给学生还是要管一顿饭,粮油都在大灶里,你看着弄就行了。”
漏勺说道:“行,这样学生娃和家里头可高兴了,又能吃好饭了,哈哈。”
王忆说道:“对,让他们好好吃饭,再一个我给你从城里捎了一件厨师服你试试。”
他进屋把之前准备好的夏季厨师服,白色短袖,透气网的面料,出汗之后能排汗,不会黏糊在身上。
这衣服是斜开襟的,帽子是贝雷帽样式而不是高高竖起的传统厨师帽,穿上后很显精神。
漏勺最近表现越来越好,王忆觉得有必要鼓励他一下。
现在奖励一件制服绝对是最好的鼓励。
漏勺拿到后惊喜的放到灯光下看起来,他摸着面料说:“王老师你这是从哪里买来的?真好、真好,这个样式可真好看呀。”
王忆说道:“穿上试试。”
这里没女人,漏勺直接脱衣服换上厨师服带上厨师帽,再把配套的围裙往腰上一围。
看起来干脆利索的。
王忆竖起大拇指:“可以啊,漏老师这整个人的气质一下子出来了。”
漏勺高兴的也不知道说什么好了,一个劲的哈哈笑。
大迷糊切好火腿出来,看到他的衣服后说:“嗯,漏勺一下子变成瓷勺了,上档次了。”
漏勺笑道:“你这话说的,哈哈,我以前是狗肉上不得席、漏勺上不了饭桌?”
他美滋滋的整理了一下衣服、扶了扶帽子,嘿嘿一乐:“像模像样哩。”
王忆说道:“你可以去照照镜子,我先吃饭了。”
晚上是凉面配蟹糊和葱油蛏子。
葱油蛏子的精髓是葱油,倒入面碗里搅一搅,稀里哗啦很好吃。
热量炸弹永远那么让人心满意足!
蟹糊拌面也好吃,王忆想送去22年的生产队大灶当个拳头产品,所以他让漏勺从明天开始多准备点这种原汁原味的凉菜。
吃饱喝足他下山去,山下礁石滩上已经开始放电影了,一部叫《喜盈门》的新片子。
这电影在去年刚播出,电影站都没有这片子,它以当前为背景讲述了一个喜剧故事——虽然王忆没看出哪里喜来,他看的是一肚子气。
故事很有时代特色,说的是在一个中国北方农民家庭中,大儿媳总是计较小家庭的得失,百般算计,后来在大家的帮助下终于改正错误,一家人重归于好。
整体来看这故事很美好,其实里面内容让人很窝火。
其中有个故事片段是女主角和老公孩子一起偷偷吃水饺,爷爷抢场回来,女主角赶紧藏起饺子给他吃窝窝头,有个饺子掉在了桌下地上,女主角一脚踩住给碾碎了。
王忆看的一个劲摇头。
也就天涯岛没有这样的媳妇,有的话他非上去奖励她一个大逼兜子不可。
至于劝说之后《喜盈门》?屁!《批盈门》吧!
社员们看的也是怨声载道、骂声一片,王向红那边最生气,跟左右说:“娘的,这种妇女不能要,谁娶回家就是谁家的祸害!”
王忆看的哈哈笑。
看到别人比自己更生气他这边不生气了。
然后他仔细看,王向红放电影放的挺好,偶尔一阵风可能会导致镜头偏移,但王向红很快就能正好。
那社员们为什么说他放的不好?
王忆正在疑惑,答案来了:
镜头转向了一个场景,女主角的小姑子被男朋友赠送一条涤纶裤料,她欣喜的要换裤子,王向红见此赶紧伸手捂住了镜头。
怨声载道!
王忆见此拔腿跑路。
原来是这么回事,那他没辙,这是老支书的思想问题,他可不愿意去当愚公来挪王向红心里的那座山。
夜色已经深沉,海洋深处越发深沉。
但天涯岛上渔火辉煌、灯光成片,星空之上也很璀璨,群星闪耀、月光皎洁,能看见夜空中片片的云朵被风吹动飘荡。
星光褶褶,偶尔之间海面上也有灯光褶褶,那是过路的大船打亮了灯光。
远处海岛影影潼潼,安静而黑暗。
唯有天涯岛上格外亮堂,更有欢笑声压过了浪花声在岛上飘荡。
王忆悄悄回到22年去给邱大年打了个电话,问了他老式缝纫机的问题。
果然,他们家里有十多台已经淘汰的缝纫机。
他给王忆说:“我妈也不知道听信了谁的话,说是这些老缝纫机很值钱,能卖五六千一台,唉,真是傻的可爱。”
王忆问道:“这么值钱吗?”
邱大年说道:“肯定不是呀,这东西值钱什么?实际上现在压根就没人买这东西,你说它有什么收藏价值或者纪念价值?没有啊,现在谁买这个?傻子才买呢!”
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